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味之泉给您推荐两款方便风味蛋制品

味之泉给您推荐两款方便风味蛋制品

我国自古以来就有加工鲜蛋的工艺传统,卤蛋、皮蛋、咸蛋等产品以其丰富营养和*特风味,深受广大消费者的喜爱。随着当代生活节奏的加快,携带方便、滋味*特的方便新型蛋制品应运而生,国内也出现了一些代表性产品,无论是种类还是数量上都远远不能满足国内市场的需求,因此研发方便快捷的新型蛋制品迫在眉睫。味之泉公司一直关注着蛋制品的研发和风味的创新,故不断的开创更多适合蛋制品的调味料。

1.盐焗鹌鹑蛋
2.鸡蛋干
我国蛋品行业迅速发展的大环境中,方便新型蛋制品有很好的发展前景。但我国蛋制品的技术起点仍比较低,生产规模不大,相关产品的基础性研究仍显薄弱。在蛋制品行业良性发展和产业优化升级过程中,一方面探索开发传统蛋制品的现代化加工新技术,引入现代的加工工艺;另一方面也是味之泉一直所重视的蛋制品调味。如何在各种配方当中保留更饱满的蛋香味,去除蛋腥味,同时也不失特征风味。鲜美滋和味之泉两大系列产品就能做到这点,在保留优良口感的前提下,满足消费者的风味需求。调味我们是认真的。

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